6月11日上午，第一届中国米粉节在南昌绿地国际博览中心开幕。省政府副省长胡强致辞并宣布开幕。开幕式上，中国饭店协会确定江西为中国米粉节永久举办地，授予南昌市“中国米粉地标美食城市”，授予南昌市安义县“中国手工米粉地美食县”等称号。

米粉节期间，中国饭店协会同期举办全国绿色餐饮国家标准宣贯会。中国饭店协会副主席平安稳做国标绿色饭店政策解读。前湖酒店副总经理吴荣辉受总经理徐涛的委托以“强化服务品质、提升盈利能力、打造绿色品牌”为题在宣贯会上做经验分享。

平安稳副会长做绿色饭店宣贯工作

吴荣辉向参会嘉宾从四个维度介绍了前湖酒店在绿色餐饮方面的努力和工作：一、安全为先，打造前湖放心餐饮；二、杜绝浪费，打造前湖节约餐饮；三、节能降耗，打造前湖环保餐饮；四、有机生态，打造前湖健康餐饮。与会嘉宾频频点头，并在会后进行了交流。